煙燻 管理
日報・会計と在庫・発注を、分けて見やすく
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煙燻 MANAGER
やりたいことを選んでください。売上の記録は「日報・会計」、仕入れや残数の確認は「在庫・発注」に分けました。
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日報・会計

売上入力、担当スタッフ、決済別集計、月別・年別の確認

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STOCK

在庫・発注

フレーバー、ドリンク、スイーツ、入庫履歴、原価と利益率

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設定・バックアップ

この完成版は端末内に保存します。機種変更や公開先変更の前にJSONを書き出しておくと安全です。

フレーバー在庫

残数の確認と出庫を、ここでまとめて操作
STOCK
0フレーバー数
0総在庫(箱)
0残り1以下
その他の管理
フレーバー使用傾向
箱を使い切って「−」を押した履歴から集計
0出庫した種類
0箱出庫合計
0g推定使用量
よく使うフレーバー直近30日
推定使用量は「出庫箱数 × 登録されている1箱の内容量」です。1回のシーシャに使った量ではなく、使い切った箱ベースの傾向です。
操作履歴

「取り消し」は在庫数も元に戻します。「履歴だけ削除」は記録だけ消します。

フレーバー一括入庫

文章を貼るか、画像・PDF・TXTを選択。読み取り結果は即反映せず、必ず確認一覧に出します。

シーシャ利益率
月ごとに保存して、過去月・年別で比較できます。
対象月
この月の計算結果
¥0フレーバー仕入総額
0gフレーバー使用量
¥0フレーバー使用原価
0g1台あたり使用量
¥01台あたり原価
0%フレーバー原価率
0%フレーバー利益率
¥0フレーバー粗利益
使用量 = 月初在庫 + 購入量 − 月末在庫。使用原価 = 使用量 × 1g原価。
月別利益率一覧
保存済みの月を新しい順に表示
年別集計
保存済みの月を合算
¥0年間シーシャ売上
0台年間提供台数
0g年間使用量
¥0年間使用原価
0%年間原価率
0%年間利益率
煙燻 在庫管理 X
フレーバー・スイーツ・ドリンクをまとめて管理
現在の入力者
未選択
ドリンク
入荷を記録
ドリンク発注集計
¥0日の合計
¥0月の合計
¥0年の合計
入荷履歴
発注履歴
スイーツ記録
スイーツ集計
0月の入庫数
0月の廃棄数
0%月の廃棄率
0年の入庫数
0年の廃棄数
0%年の廃棄率
廃棄率 = 廃棄数 ÷ 入庫数 × 100。販売数はまだ使わず、仕入れた数のうち何%を廃棄したかで見ます。
商品別 廃棄分析
選択月の商品ごとの入庫・廃棄・廃棄率。廃棄率が高い順に表示します。
廃棄ランキング
選択年の累計廃棄数が多い順。
入庫・廃棄履歴
煙燻 DAILY
日報・会計・来店履歴
今日の日報を作成
担当スタッフ
未選択
¥0本日売上
0会計件数
0来店人数
¥0💳カード
¥0💰現金
¥0🚃交通系
¥0PayPay
¥0その他
この日の会計
新規フレーバー追加
在庫は箱数、原価は1箱あたりの仕入れ金額を入力します。内容量はメーカーの原価マスターから反映します。